Was uns ausmacht
Unsere Produkte
Wir machen so viel wie möglich selbst. Eigenes Bier, eigener Kaffee, eigene Mehlspeisen und eigenes Gemüse - für den besten Geschmack und höchste Qualität.
Fischerbräu - Unser eigenes Bier
In enger Zusammenarbeit mit dem Fischerbräu brauen wir unser eigenes Bier. Vom süffigen Hellen über ein aromatisches Zwickl bis zum saisonalen Spezialbier - jeder Schluck erzählt die Geschichte Wiener Braukunst.
Dora Kaffee - Unsere eigene Röstung
Wir rösten unseren eigenen Kaffee unter dem Namen Dora Kaffee. Die Bohnen werden sorgfältig ausgewählt und in kleinen Chargen schonend geröstet. Ob Melange, Verlängerter oder Espresso - bei uns schmecken Sie den Unterschied.
Backstube im Ersten - Täglich frisch
Unsere Backstube im ersten Bezirk liefert täglich frische Mehlspeisen direkt ins Cafe. Apfelstrudel, Topfenstrudel, Sachertorte - alles wird von Hand gefertigt, mit den besten Zutaten und nach überlieferten Rezepten.
Eigener Gemüseanbau
Wir bauen unser eigenes Gemüse an und verkochen es direkt in unserer Küche. Tomaten, Kräuter, Salate, Zucchini - frischer geht es nicht. Was nicht aus eigenem Anbau kommt, beziehen wir von regionalen Partnern.
Biodynamische Weine aus Ebenthal
Wir führen biodynamische Weine aus einem familiären Weingut im Ebenthal. Die Weine werden nach strengen biodynamischen Richtlinien angebaut - im Einklang mit der Natur und ohne chemische Zusätze.
Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst
All das können Sie bei uns im Cafe genießen - täglich frisch und mit viel Liebe zubereitet.